деятельность
- разработка эксклюзивных рецептур и внедрение на производство
- проведение исследований сырья и готовой продукции
- сотрудничество с российскими ВУЗами и НИИ РАН
- фруктовые батончики с ягодами, орехами, цельным зерном и специями
- протеиновые батончики на фруктово - ягодной основе
- цельнозерновые галеты, кранчи, криспы, фруктово- ореховые смеси
- бережная сушка растительного сырья (запатентованная технология)
- линия по производству батончиков
- выпуск продукции на площадках партнеров
- проверенные поставщики качественного сырья
У вас есть идеи – мы поможем их разработать и воплотить в жизнь! Наша команда открыта для новых ярких проектов, мы обладаем знаниями и опытом, чтоб создать задуманные вами идеи в виде успешного на рынке продукта, и главное – полезного для покупателей! Мы поможем разработать современные и конкурентно-способные рецептуры или предложим свои.
Основными ингредиентами для производства разрабатываемых нами продуктов являются натуральные фрукты, ягоды, овощи, высушенные термолабильным инновационным способом сушки, а также дополнительные натуральные пищевые компоненты, позволяющие варьировать вкус, аромат и функциональные свойства продуктов: измельченное семя льна, орехи, специи, протеин, шоколад.
При производстве не используются красители, искусственные консерванты и ароматизаторы.
Галеты - это сухое печенье, изготовленное из двух основных ингредиентов - муки и воды. Технологи «Арида» разработали галеты из обойной (цельнозерновой) пшеничной муки, что позволило повысить качество и пищевую ценность готового продукта.
Изделия из такой муки полезные, но не очень вкусные, поэтому у нас возникла идея добавить натуральные ингредиенты – сушеные овощи или фрукты, ягоды. Продукт стал богаче по химическому составу, более вкусным и аппетитным.
В наших протеиновых батончиках используется животный белок, как более полноценный по составу, чем растительный. Мы добавляем концентрат сывороточного белка, поученный методом нанофильтрации. Такой белок полностью усваивается нашим организмом.
Мы не делаем упор на высокое содержание белка, а стремимся дать потребителю полноценный легкоусваиваемый белок и правильно сбалансировать соотношение БЖУ в нашем батончике.
В наших рецептурах роль консервантов выполняют природные антиоксиданты и консерванты, содержащиеся в фруктах и ягодах. В состав входят натуральные ингредиенты - сушеные яблоко, клюква, клубника. Получился полноценный протеиновый батончик на молочном белке без консервантов, имеющий сбалансированную структуру белков, жиров и углеводов и при этом очень вкусный.
Наша компания предложила рынку новую уникальную технологию производства изготовления полностью натуральных батончиков из сушеных фруктов, ягод с добавлением орехов, семян, цельного зерна, специй. Основа наших батончиков – это ЯБЛОКИ!
На рынке фруктовых батончиков часто используются, в основном, финиковая паста из кормовых сортов или финик. Производители не раскрывают состав финиковой пасты, а между тем в него входят консерванты, ароматизаторы, добавленные сахара, структурообразователи неизвестного происхождения и прочее. Финиковая паста перебивает по вкусу другие ингредиенты, поэтому все батончики очень похожи и при этом очень сладкие. Финик тоже обладает высоким гликемическим индексом, кроме того, не надо забывать, что это - экзотический продукт, который поставщики вынуждены обрабатывать для сохранения качества.
Эти батончики сделаны специально для любителей орехов и семян. Фруктовая основа не дает распасться батончику и прекрасно дополняет вкус орехов и пользу семян и зерен.
Специально для придания пикантных ноток – мы добавляем в рецептуры яркие ягодные или фруктовые «изюминки» - кусочки манго или клубнички, немного клюквы. Так получаются новинки современного рынка продуктов для ЗОЖ - яркие и оригинальные орехово-фруктовые батончики – кранчи!
Криспы – это тренд современного рынка не только для полки ЗОЖ, но и для любых покупателей. Криспы -это тонко нарезанные сухарики из кексов с большим количеством сухофруктов, орехов и семян. Вкусы могут самые разные – соленые или пикантные с овощами или оливками, сладкие, кисленькие или ореховые. Все это можно съесть как снек в дороге, подать на вечеринке для сопровождения вина или как печенье к любимому напитку. Любая категория покупателей оценит эти хрустящие ломтики!
С сухофруктами и орехами у нас особые отношения – у нас к ним любовь! Поэтому мы выбираем самые зрелые, цельные и качественные. Мы привозим их из дальних стран, выбирая самые лучшие места произростаний, моем острым паром, бережно высушиваем, храним в холоде, с любовью их упаковываем, а потом делимся ими с вами.
